トークショーがDVDになりました。
「銀座の学校」第54回では、私たちと“美味しい水”との共存について楽しく考えます。医学博士・管理栄養士で日本医療栄養センター所長の井上正子さんには、水の基礎知識から日本のミネラルウォーター事情、“美味しい水”の秘密などについてのお話しを。写真家で旅行作家、湧水・名水についての著書も多い、水巡りの旅人・南正時さんには、日本全国に水を訪ね歩いた取材秘話や体験談なども交えながら、“美味しい水”ってどんな水なのか、をお話しいただいています。(銀座の学校から)
ゲスト:井上正子さん(医学博士・管理栄養士)、南正時さん(鉄道紀行写真家・旅行作家)コーディネーター:金井亜紀さん(NHK衛星放送キャスター)発行: 大日本印刷/ 発売: トランスアート DVDビデオ 92分 税込:¥2,800(本体価格:¥2,667)
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「銀座の学校」はコミュニケーションを、日常生活の基点に、ゲストの方々とのお話や体験を通じて楽しく考えることを通して、再発見し、素敵なコミュニケーションの世界を創造するヒントとしていただければ、と思い1995年4月から開校いたしました。2006年6月のテーマは、“美味しい水”飲んでますか?と題して、“美味しい水”を使い、感じ、味わう。そんな生活をしたい!誰しも同じ思いです。しかし私達の生活場の近くにあった“美味しい水”はいつの間にかお店で買うものとなっています。6月の「銀座の学校」では、改めて「私達と“美味しい水”との共存」についてトークショーを開催しました。
前半のゲストには、医学博士・管理栄養士で、日本医療栄養センター所長の井上正子さんをお迎えし、水の基礎知識から“美味しい水”の秘密、その環境などについてお話を伺いました。後半ゲストには、写真家で旅行作家、湧水・名水についての著書も多い、水巡りの旅人・南正時さんには、日本全国に水を訪ね歩いた取材秘話や体験談なども交えながら、“美味しい水”ってどんな水なのか?をお話して頂きました。(銀座の学校のテキスト文より引用)
●日 時: 2006年6月29日(木)18:30〜20:30(開場18:00) ●会 場: DNP銀座ビル5F 東京都中央区銀座7-7-2 ●ゲスト: 井上正子さん(医学博士・管理栄養士) 南正時さん(鉄道紀行写真家・旅行作家) ●コーディネーター: 金井亜紀さん(NHK衛星放送キャスター)
■このトークショーの小冊子が刊行されました。
当日の対談、講演の骨子、湧水紹介、写真などが掲載されています。無料配布されています。お問合せは下記まで。購入はこちらまで
写真提供・©銀座の学校
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